Nấm truffle đen – Loại nguyên liệu hảo hạng của giới ẩm thực
Nấm truffle thường được ví von bằng những cụm từ mỹ lệ như “vua của các loại nấm” hay “viên kim cương đen” của giới ẩm thực. Với hương vị...
Search
- Aug 11
- 2 min
Omakase – trải nghiệm hấp dẫn, đem đến nhiều bất ngờ
Omakase từ lâu đã là một trong những nét ẩm thực đặc sắc bậc nhất tại xứ sở mặt trời mọc. Nhờ vào sự yêu thích của đông đảo thực khách,...
2 views0 comments
- Jul 22
- 2 min
Trứng cá tầm – loại nguyên liệu thượng hạng luôn được yêu thích
Là một trong những nguyên liệu khan hiếm, trứng cá tầm luôn nằm trong danh sách những món ăn đắt đỏ nhất thế giới. Tuy nhiên, sức hút của...
1 view0 comments
- Jul 15
- 2 min
Rượu Sake – nét đặc sắc trong văn hóa Nhật Bản
Rượu Sake là một trong những nét đặc trưng từ lâu đời trong nền văn hóa Nhật Bản. Đây là món đặc sản mà bất kỳ du khách nào khi ghé thăm...
0 views0 comments
- Jul 14
- 2 min
Tại sao cá ngừ vây xanh lại được thực khách yêu thích?
Cá ngừ vây xanh từ rất lâu đã được biết đến như là một món ăn vô cùng nổi tiếng tại xứ sở hoa anh đào. Đây là một trong những loại thực...
2 views0 comments
- Jul 2
- 3 min
Sashimi là gì? Làm sao để nhận biết Sashimi tươi ngon đúng chuẩn
Chắc hẳn những thực khách yêu ẩm thực đã khá quen thuộc với sashimi, một món ăn vô cùng nổi tiếng của Nhật Bản. Là một trong những trải...
5 views0 comments
- Jun 25
- 3 min
Omakase – Phong cách ẩm thực Nhật Bản độc đáo
Đối với những người yêu quý ẩm thực Nhật Bản, chắc hẳn đã nghe qua hoặc đã từng trải nghiệm phong cách Omakase. Đây được xem như một...
11 views0 comments
- Aug 24, 2018
- 1 min
Kasen in Young Style Magazine
We're in the newest issue of Young Style magazine! Pick up a copy at your local Vietnamese newsstand.
108 views0 comments
- Aug 10, 2018
- 1 min
Now available at Kasen: Wine and Sake Pairing
Now available with our Supreme Omakase: Optional Wine and Sake Pairing Sushi never tasted this good
47 views0 comments
- Aug 3, 2018
- 1 min
Oi Vietnam reviews Omakase Sushi at Kasen
"Kasen's sushi constitutes a return to essentials- focused on warm rice and soft hunks of cold, melt-in-your-mouth fish, forgoing flavor...
167 views0 comments
- Jul 27, 2018
- 1 min
Omakase: "I'll leave it up to you"
Omakase translates to, "I'll leave it up to you." At Kasen, you can trust our sushi chef to deliver a meal like you've never had before...
37 views0 comments
- Jul 20, 2018
- 1 min
Project Success Charity Event - July 22, 2018
Kasen is proud to be a sponsor of Project Success, which raises money to send underprivileged Vietnamese children to school. Please come...
13 views0 comments
- Jul 13, 2018
- 1 min
Fresh Seasonal Summer Sake (Shichiken Junmai Ginjo Natsujungin)
Now featuring Shichiken Junmai Ginjo Natsujungin fresh summer sake at Kasen. This is pure, un-aged sake with rice grains milled down to...
36 views0 comments
- Jun 29, 2018
- 1 min
Review from Xin Chao Korean Magazine
Kasen is featured in another article! Many thanks to Xin Chao Viet Nam Korean magazine for the review. Full article (in Korean) here:...
159 views0 comments
- Jun 22, 2018
- 1 min
Sashimi Omakase now available!
Now available at Kasen: Sashimi Omakase Enjoy four daily selections of our New Style Sashimi and finish your meal with a Crab Handroll....
41 views0 comments
- Jun 15, 2018
- 1 min
AsiaLIFE Vietnam Magazine Visits Kasen
Kasen is proud to be featured in the June issue of AsiaLIFE Magazine! Thank you to Barbara, Romain, and the rest of the AsiaLIFE team....
33 views0 comments
- May 30, 2018
- 1 min
TripAdvisor Review from EatDrinknbMarried
Thank you to EatDrinknbMarried for your glowing review of Kasen! Be sure to follow this lovely couple's exciting food, accommodation, and...
13 views0 comments
- May 21, 2018
- 1 min
Appetizers and Refreshments at Kasen
Appetizers and refreshments at Kasen. Perfect for solo dining or big groups! Ăn tối một mình hay cần một nơi hội họp với bạn bè, đối tác?...
7 views0 comments
- May 15, 2018
- 1 min
Fresh, seasonal sake: Shichiken Junmai Harushibori
Most people have had sake before, but have you ever tried a fresh sake? Stop by Kasen and have glass of Shichiken Junmai Harushibori!...
41 views0 comments
- May 10, 2018
- 1 min
Now Open For Lunch!
After hearing many requests from our customers, we're happy to announce that Kasen is now open from 11:30 AM to 2:00 PM and 5:30 PM to...
31 views0 comments