Foie Gras Nigiri

Updated: Jun 6, 2018


One of our newest items on the menu is quickly becoming the biggest hit at Kasen.

Our Foie Gras is imported in limited supply directly from France and is lightly pan-fried. We then top it with our special homemade sweet sauce, green onions, and sesame seeds. The buttery texture and burst of flavors will no doubt leave you wanting more!

We serve Foie Gras in both nigiri (shown) and handroll versions.

Là một tuyệt tác ở Kasen mà bạn không thể nào bỏ qua khi bạn ghé thăm.

Gan ngỗng được Kasen chọn lọc nhập khẩu trực tiếp từ Pháp. Sau khi áp chảo, để tuyệt tác được hoàn thiện, bếp trưởng chăm chút rưới lên đó một chút sốt nhà-làm, cùng hành lá và một vài miếng vừng. Vị béo thanh thoát tương phản với sự bùng nổ trong hương vị, hứa hẹn sẽ khiến bạn sẽ có cảm giác thèm thuồng ngay khi vừa thưởng thức!

Gan ngỗng được phục vụ ở cả hai hình thức: dạng nigiri (như bên dưới) và dạng cuốn.

  • Facebook
  • Instagram

KASEN OMAKASE


101 Le Thi Rieng, Pham Ngu Lao Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam.
❀ TEL: 0899 855 101
❀ MAIL: info@kasen.vn
Join our journey on IG and FB
@kasenvn